Сахарозаменители. Так ли полезны, как о них говорят?
20-06-2024
К заменителям сахара нужно относиться с осторожностью. Напоминаем, что большинство таких добавок относятся к высокоинтенсивным подсластителям, они в сотни раз слаще обыкновенного сахара. Также она отметила, что заявления производителей о том, что сахарозаменители помогают контролировать вес и полезны для здоровья, неверны
Многие исследования показывают, что искусственные сахарозаменители могут оказывать неожиданное влияние на здоровье кишечника и метаболизм, а также усиливать тягу к еде и резистентность к инсулину, что является предвестником диабета II типа
Помимо этого сахарозаменители вызывают желание есть больше сладкого. Это происходит из-за того, что, получив сахарозаменитель, мозг «надеется» на ударную дозу калорий. Однако за счет низкой калорийности большинства заменителей этого не происходит. Обманутый мозг требует больше пищи и, чаще всего, именно сладкой.
К тому же совсем недавно выяснили, что абсолютно все сахарозаменители, вызывают онкологию, какие-то чаще, какие-то реже. Но абсолютно все способствуют развитию опухолей.
